КУЛЬТУ́РА, -ы, ж. 1. Совокупность достижений человеческого общества в производственной, общественной и духовной жизни. Материальная культура. Духовная культура.
Все значения слова «культура»ПОВСЕДНЕ́ВНОСТЬ, -и, ж. 1. Свойство по знач. прил. повседневный. Повседневность занятий.
Все значения слова «повседневность»Посуда – один из важнейших элементов культуры повседневности и быта людей.
Таким образом, необходимость систематизации знаний об общей истории посуды связана с развитием культуры повседневности, потребностью создания оригинальных концепций организации ресторанной деятельности, культурно-просветительской работы с кулинарами, а также повышения их профессионального уровня.
На новом этапе культуре повседневности возвращается её незаслуженно забытое прошлое, в том числе гармония античной рациональности, теодицея средневековой утилитарности, всеобъемлющий ренессансный антропологизм.